😍 11 РЕЦЕПТОВ КРЕМ-ЧИЗА 😍
Лучший Сборник-Выручалочка для хозяйки на все случаи!
Крем Чиз - этот крем подходит для многочисленного разнообразия десертов - тортов, капкейков, пирожных и др.
Вначале, укажем самые известные базовые рецепты, остальные в каруселе.
⠀⠀⠀
✅Рецепт крем Чиз на сливках!
Этот крем имеет более нежный сливочный вкус.
Ингредиенты для приготовления:
• Сыр сливочный творожный - 500 г
• Сливки от 33% - 100 г
• Сахарная пудра - 70 г
Все ингредиенты предварительно охлажденные, перемешать миксером на высоких оборотах, перед использованием охладить.⠀⠀
⠀⠀⠀
✅Рецепт крем чиз на масле
Он имеет более плотную структуру, идеален для выравнивания.
Ингредиенты для приготовления✍🏻
• Сливочный творожный сыр - 500 г
• Масло сливочное - 100 г
• Сахарная пудра - 70 г
Сыр должен быть очень холодным, а сливочное масло комнатной температуры.
Взбить масло с пудрой. Ввести сыр и продолжать взбивать до однородной массы. Охладить.
⠀⠀
Другие рецепты листайте и читайте в карусели👇🏻
А чтобы получить ещё больше вкусовых вариантов и составить свой фирменный рецепт, можно добавить к понравившемуся рецепту кусочки тертого шоколада, орехи, сухофрукты, сублимированные фрукты, крошку печенья (орео например), кусочки мармелада , кокосовую стружку, любимые ликеры (например, Бэйлис в кофейном и апельсиновом «крем-чизе » будет идеален). Тут все зависит от Вашей фантазии и не забывайте учитывать сочетания тех или иных вкусов 👍
Если вы планируете некоторое время хранить десерт с кремом, в рецепты которого входят свежие ягоды и фрукты, то рекомендуем немного проваривать пюре из них, во избежание размножения микроорганизмов!
